已經忘記自己是何時愛上咖啡了，因為它不斷地刺激我的腦神經中樞、舌尖、以至影響了思維。只是一粒粒烤得深褚油亮的咖啡豆，一粒粒幾乎沒有重量的咖啡豆而已，卻可以寫下了精彩的一頁頁，留住了年輕、典藏的心情；記錄了青春、烙印的記憶！每一份心情，每一段故事；喜怒哀樂、悲歡離合彷彿都隨著咖啡的香氣飄散在空氣中消失，但心中卻從未停止滋長。

人的需要也許不多，一張椅子，一杯咖啡，一份忠誠已經足夠了!