他在一個舞會中遇上了她。她很漂亮，整晚都讓狂風浪蝶圍著，可是他卻平凡得沒有人留意到。

舞會後，他約她去喝咖啡，她好意外，但基於禮貌的關係，她還是答應了。他們跑進了一家很不錯的咖啡店。他緊張得說不出話來，她只覺得很侷促。她心裡想：「請快點讓我回家呀！」突然間聽到他跟侍應生說：「可不可以給我一樽鹽？我想放一點到咖啡去。」大家都覺得好奇怪，都看著他。他覺得好尷尬，但是還是把鹽倒進咖啡去，然後一口喝完它。她很好奇地問：「你為什麼有這樣的嗜好？」他說：「小時候，我住近海，也很喜歡在海
邊玩，我很喜歡海水的味道，鹹鹹的，但有點苦，就像鹹咖啡的味道。每當我喝起那鹹咖啡，我就會想起我的童年，我的老家，我好掛念我的老家，我的父．．．」說到這裡，他的眼睛就濕了。

她好感動，因為那是一個大男人的心事。一個男人有想家的時候，他一定是個愛家的人，也會對家很著緊，大概就對家庭有責任感。於是，她的話開始多了，自己的童年啦，說自己的老家啦．．．那一晚，他們聊得很開心，也是他們故事的美麗開始。

後來，他們開始約會，她發現他完全符合她的要求，他很忍耐、心地很好，細心。她心想，他真是好，她還差點沒跟他碰上。這個故事跟許多美好的故事一樣：王子遇上了公主，結婚了，然後開開心心的活下去。

她每天都幫他煮咖啡，每次都放一點點鹽，就像他本來的喜好一樣。四十年後，他去世了，但給她留著一封信：「親愛的，請原諒我騙了妳一輩子，就是那個鹹咖啡的謊言。」「妳還記得我們第一次見面？那晚我緊張死了，原本我是想要糖，但我卻說成鹽。我又不能說不要，只好硬著頭皮要了。我卻沒有想過，我們這樣把話匣子打開。」「我好想把真相告訴妳，可是我不敢呀，因為我答應妳，不能說謊呀．．．現在我快要死啦，我不怕對妳坦
白了。其實我好討厭喝那鹹咖啡，那味道好怪呀，但是我自從認識了妳以後，就每天在喝。」「可是我從來沒有後悔為妳做的每一件事情，因為能跟妳一起，是我一生中最快樂的時光。如果讓我再選一次，就算我還是要喝一生的鹽咖啡，我還是想跟妳過那一生。」看到這裡，她的眼淚不由自主的掉下來．．．．

後來有人問她鹹咖啡的味道，
她答道：「甜的！」