我是個很愛喝咖啡，在今早從報章看到一則報導，說多喝咖啡，對健康有很大害處，會影響心臟，會影響血壓。
也許，那位筆者不愛喝咖啡。又或者他根本未領會咖啡的益處。不管是有益或有害，祇要我們適量地飲用就行了。因為有益的食物，要是吃得過量，也會變成有害，相反，有害的東西，祇要用得其所，有害亦會變成有益。
常見報章報導，某物含膽固醇過高，不宜多吃，又見另一報導，該物營養豐富，常吃有益健康，教人不知所從！又有某報導曰︰小孩子多喝牛奶，易造成幼年型糖尿病，當天即有某醫院醫生澄清，喝牛奶絕不會造成幼年型糖尿病。
值此資訊發達之際，任何新的理論隨時出現，原先公認很正確的論點，隨時會有被推翻的可能。因應之道，惟有「不偏不倚，適量就行」！
當心情鬱悶時，聽音樂可滌淨心靈，除煩解憂。可是，若持續聽五、六小時，再好聽的音樂也會擾人，此時，關掉收音機或CD機，會使人再度體會寧靜之樂。所以適量便好，誠哉斯言。