2003年12月09日
永保年輕25招
1.喝水助消化您會喝水嗎?這是個傻問題,但,要怎麼喝?喝多少?什麼時候喝?都是大學問。對愛美的女性來說,水份充足是保持美麗的秘訣,但也不必過量一天約1500C.C.就足夠了,至於口渴,是身體給你的警訊,一定要補充水份。用餐時,喝水可以降低飢餓感,使進食速度減緩,可以減輕胃的負擔,促進良好消化。
2.高鐵高鈣奶粉最好分開食用高鐵高鈣奶粉近來頗受歡迎,高鐵的奶粉是為女性設計的,而高鈣則為三十歲以上鈣質流失迅速的消費者設計。不少廠商推出高鐵高鈣二合一奶粉,甚至有些還特別強調又多加了維他命C,讓消費者一次吸收多種營養。不過專家表示奶粉中如果含大量鈣質會不利於鐵質的吸收,如果還加了維他命C來補強吸收力,反而會扭曲牛奶的營養。所以,最好分別食用,以利吸收。
3.睡眠的黃金時段:晚間十時上床,抵過從凌晨三時睡到正午的效果有人說,晚上十二時前的一小時,抵得過十二時以後的二小時,這是體驗,「早睡並且睡得好」的人的說法。事實上,到了深夜二時至二時半,生理的律動會降低,體溫、呼吸、脈摶及全身的代謝都降至最低,從午夜零時至三時之間,給予身心刺激的腎上腺素及副腎皮質賀爾蒙,也顯現了不到早晨巔峰的三分之一的最低值。因此從神經賀爾蒙的週期來看,午夜零時至三時是最有效率的睡眠時間這個說法的確無誤。換句話說,這段時間是睡眠的黃金時間(掌管晝夜週期,特別是夜間週期的,是位於腦中、稱為松果體的賀爾蒙所分泌的物質)。想要獲得有效的睡眠,最好在深夜前兩小時上床,這個時間是晚間十時。這個睡眠的黃金時段,甚至可抵從凌晨三時睡到正午的效果。如果這個「睡眠與活動的節奏」紊亂,身體狀況不好,便容易生病,這種情形在鳥獸更是明顯。人類如果沒有得到充分的睡眠,第二天便會慵懶想睡、工作不起勁、頭腦昏沉。睡眠不足如果持續,工作便做不好,錯誤及事故的發生率增高、健康受阻,開始出現慢性病及成人病。睡眠對一個人的健康來說,是非常重要的。早晨醒得早是老年人的特徵,這是因為隨著年齡的增加,七十歲左右則為六小時,到了八十歲,大約五小時即可。因此,有人以為老人如果儘量縮短睡眠時間能長命,這真是很大的錯誤。睡眠充足才是長命的必要條件。熬夜對年輕人不好,對老年人更不好。我們曾對一百二十位長命者的就寢時間進行調查後發現:
(1)晚上八時就寢.....46人
(2)晚上九時就寢.....35人
(3)晚上十時就寢.....29人
(4)晚上六時就寢.....8人
(5)晚上十二時就寢.....2人。
因此我們可以發現,長命的人幾乎都在夜間八時至十時就寢。早睡雖然好,但是六、七點左右就上床,半夜裡醒來之後便不容易睡著。事實上,人體的週期也很重要,最好不要做大幅度的改變。睡得好的人,工作有幹勁--睡得好,疲勞解除,身心就會活潑健康。只要健康,身心沒有疾病,就能睡得好。像這樣睡眠與健康的良性循環,就是長命之道。
4.潛意識自認老,身體也會跟著老根據最近的研究,女性生理上的賀爾蒙平衡而臻於成熟是在三十歲時,四十歲仍在上升中,五十歲時肉體及精神上都處於顛峰狀態。女性若也順其自然的話,四十歲時仍然很年輕。因為以前在精神上被迫認老,連身體也跟著提早衰老,更年期的煩腦便產生,月經也隨之而停。因此,我們可以瞭解,更年期的障礙可以說是一種心情的產物。這種情形,也發生在男性身上,這時便稱為「男性更年期」。當然,他們不會有停經的問題,但是因為精神狀態的關係,全身病痛齊出,焦躁不安,伴隨而來的是性生活的不如意。羅馬哲人塞泥加曾說:「女人的年齡如其外表,男人的年齡則一如他自已所感覺到的。」的確如此。女人如果心理年輕,則肉體也會年輕起來;男人的心情則表現在年齡」。
5.多作運動,每天早上做點運動挺好,但不能費時太久,也能太枯燥,更不能太耗體力。跳繩是最好的選擇。現在還有一種可以調整重量的跳繩,順便訓練臂力和腕力一舉數得。
6.想懷孕嗎?不要吃太多豆芽:英國一份研究報告指出,豆芽中含有植物性動情激素,正值懷孕年齡的女性吃太多豆芽(也就是一天吃超過60公克)容易引起月經?
蕊獺受孕不易。然而,根據一九九六年七月美國兩份研究報告指出,豆芽有預防及治療骨質疏鬆的功效。所以,一週吃兩次豆芽,攝取量剛剛好,多吃無益。
7.多吃蔬果可抗癌蔬菜水果具有抗癌的作用,多吃有益無害。不論生食或煮熟,一天蔬菜應食用300至500公克,水果200至300公克。最有益的是綠葉蔬菜、洋蔥、覆盆子、櫻桃、李子和蘋果。
8.維他命B群補腦:維他命B群對腦力活動非常重要。如果睡眠品質不好,多吃新鮮蔬果,它們富含維他命B9。增強記憶力需要維他命B6,以促進神經方面的協調,多吃?#092;類、蘋果、葡萄,維他命B6必須和鎂互相配合,所以巧克力、小麥胚芽、乾果、胚芽米是最好的選擇。
9.多吃黑麥麵包,減低動脈血壓:黑麥麵包富含纖維,可減低動脈血壓,增進血液中糖代謝。根據一項美國芬蘭合作研究指出,每天吃30克的黑麥麵包對健康有益。
10.多喝綠茶,健康常綠:綠茶好處多多,利尿、預防腹瀉、降低膽固醇,甚至有預防腸癌和食道癌的功效,好處多多。
11.早上去看牙,比較耐痛:如果要和牙醫訂約會,早上比晚上來得適合。因為傍晚開始,人的心理狀態會比較脆、焦慮、緊張,忍受痛苦的耐力也比較差,要看牙醫,早上比較好。
12.吃人參,消除疲勞:大家都知道人參補身,因為人參精可以降低膽固醇、增加活動力、促進睡眠、消除疲勞和焦慮、讓你專心不易分神。
13.想吃糖嗎?餐後吃一點,贅肉少一些身體對糖獄搢D也不可忽視,與其下午茶吃下大量的巧克力,不如餐後吃一點糖果,比較不會在屁股顯示肥胖效力,單獨吃糖,容易馬上形成脂肪,而且驅之不去。
14.來點巧克力,減低焦慮:巧克力不只好吃,也能減低焦慮。根據美國加州大學一個研究小組的報告顯示,巧克力和紅葡萄酒一樣,具有抗氧化(防老)的作用。一小塊巧克力沾點紅葡萄酒吃,好處多多嘍?不過為身材著想,最好不要過量。
15.按摩鼻尖,放鬆神經,促進消化:這個簡單的小動作可以減輕所有輕微的消化毛病,例如脹氣、消化不良。用力以手心壓住鼻尖,以不痛為原則,以畫圓周般按摩30秒,鼻子按摩能放鬆神經,促進消化,不妨一試!
16.配合體能作息:早上七點至十一點,或晚上五點至九點工作效率高人身體器官的活動,有它的時間表,如果有耗費腦力或體力的事,應該排在早上七點至十一點,或晚上五點至九點。下午一點至三點是身體最鬆懈的時候,在這段時間內,可以稍事休息,這樣比打一場網球更能放鬆心情。
17.不要吃入過量的鋁,甚至鋁箔包飲料:鋁是導致老年癡呆症的元凶之一。鋁的來源,首要是飲水;其次,來自煮菜用的鋁製鍋碗。根據挪威一個研究結果指出,目前75%至95%的販售飲料都是鋁箔包裝,但是酸性強的飲料不適合裝在鋁箔包內。甚至,廚房用的鋁箔紙都應該減少用量,能用保鮮膜的還是用保鮮膜比較好。
18.冰凍熊寶寶,鼻子不過敏:如果你一抱熊寶寶就噴嚏不停,可能是對毛毛的玩具過敏。最新的過敏醫學報告指出,對這種情形,有個簡單又有效的方法:把熊寶寶擺在冷凍庫中,至少一夜,一個星期一次,冷溫會剷除所有的過敏原。
19.定期健康檢查:不要等生了病才去醫院檢查,平日就應該定時做健康檢查。平日的健康檢查並不會太繁瑣,血液和醫生覺得需要的檢查,省事又安心。小小的舉動卻減少很多危險,詢問你的保險是否給付健康檢查的費用。
20.老祖母的秘方很受用:快感冒時喝薑湯,裹著被子冒汗;偏頭痛按摩太陽穴,搽萬金油;當歸人參去寒,枸杞明目,這些老人家的偏方,醫學界繞了一大圈才證實它們的可靠性,多聽老人言,對身體只有好處。
21.少穿高跟鞋,避免尿失禁:尤其是細高跟鞋,對健康有害無益。據「協助失禁患者協會」的統計報告,穿過高的高跟鞋不但易造成腳踝移位,也可能造成大小便失禁的問題。
22.作個森林浴:把心情掏空,讓氧氣充滿腦部和心房,芬多精之旅使人心曠神怡。
23.充足的光線,防止情緒低潮:光線有防止憂鬱的功用。光線愈弱,人的情緒愈低潮。因為光線會刺激體內色胺的產生,色胺令人情緒高昂、氣色飽滿,所以攝影師拍人物照時會打強光,就是這個原因。尤其在秋冬二季,把電燈開亮一點,有助心情愉快。但是要切記,不可以過度曝曬在陽光下。
24.為室內空氣保濕:冬季空氣乾燥,喉嚨容易乾澀發炎。空氣溼度介於45至65%間最舒適宜人;如果室內溼度太低,可以放一杯水,加幾滴香精使滿室生香,或是購買空氣加濕器為濕度加把勁。
25.傾聽海濤聲,人造海濤也無妨
最能讓心情放鬆的,莫過於聽水波聲、浪濤拍岸、海鷗叫聲..。如果無法親臨海邊,也可以找一張收錄這些美好聲音的情境音樂CD,一天工作完,聽聽這張CD,儘管身處鬧市,也宛如身在海畔。
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