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芒果布甸
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2004年02月21日
有人說，唔開心的人會食甜品，因為會令人開心；

有人說，開心的人會弄甜品，因為會令其身邊的人開心

芒果 ３個
芒果味o者喱粉（或橙味） ２盒
芒果香油 １/４茶匙
雞蛋（中型） ２隻
花奶 １ １/２杯
熱水 ２杯


　

做法
1.芒果去皮,切粒備用；o者喱粉加水攪勻
2.雞蛋打勻，加花奶再拌勻，然後倒入未凝固之o者喱水攪勻；最後加入芒果肉及芒果香油；倒入一個已用冰水搪過之盆內，冷後放入雪櫃內雪至凝固，切件上碟即成 (如果冇芒果香油都可以)

＊　芒果可加隨意增加份量，但不可以加太多．否則似食芒果似的






於04年2月發佈



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